Vår meny

Vår meny

I Österrike och Tyskland är vi vana med att fråga efter en ”Nachschlag” så fråga gärna efter mer kostnadsfria tillbehör ifall ni är hungriga!
Frågor kring allergier besvaras gärna av personalen.

VORSPEISEN   HAUPTGERICHTE   NACHSPEISEN   GETRÄNKE

Meny som .pdf

Vorspeisen

(Förrätter)
null

Frittierter Fisch-mix (Seehecht, Kabeljau, Tintenfisch) 75 kr

Fritterad Fisk-mix (Kummel, Torsk, Bläckfisk)

Brettljause klein p.P. 65 kr

Liten Österrikisk Charktallrik p.P.

Tomaten Kaltschale 60 kr

Kall Tomatsoppa

Hauptgerichte

(Huvudrätter)
null

Oumph-Gemüse Spiess vom Grill vegan & glutenfritt 145 kr

Grillad Oumph-Grönsaks Spett

Brettljause gross p.P. 145 kr

Stor Österrikisk Charktallrik p.P.

Zillers Bratwurst mit Sauerkraut (scharfe Sauce!!!) het och kryddig salsa!!! 175 kr

Zillers Korv med surkål

Schnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat 175 kr

Fläskschnitzel med ljummen Potatissallad

Shortribs mit Pommes 175 kr

Shortribs med Pommes

Makrele (ganz) gegrillt mit Kartoffeln 175 kr

Hel grillad Makrill med Potatis

Gegrilltes Hirsch Steak mit Semmelknödel 195 kr

Grillad Hjort-Steak med ”Semmelknödel”

Nachspeisen

Efterrätter
null

Apfelstrudel mit Bourbon-Vanilleeis 70 kr

Äppel ”strudel” med bourbon-vaniljglass

Kalte Fruchtsuppe mit Eis Vegan 70 kr

Kall fruktsoppa med glass

Dreierlei Käse 85 kr

Tre Ostar

Zubehör

Tillbehör
null

Sideorders

Surkål 35 kr

Knödel 35 kr

Potatissallad 35 kr

Pommes 35 kr

Sallad 35 kr

Dips

Aioli 15 kr

Salsa Brava 15 kr

Ketchup 15 kr

Senap 15 kr

Getränke

Dryck
null
Alkoholfrei
Alkoholfritt

Apfelsaft 35 kr

Äppeljuice, 0,25

Orangensaft 35 kr

Apelsinjuice, 0,25

Apfelsaft gespritzt 30 kr

Äppeljuice med soda, 0,25

Orangensaft gespritzt 30 kr

Apelsinljuice med soda, 0,25

Loka 30 kr

(naturell eller citron) 0,33

Fanta 35 kr

0,33

Pepsi 35 kr

0,33

Pepsi Max 35 kr

0,33

Must 55 kr

Äpple/ päron 0,1

Red Bull 50 kr

0,25

Kaffee & Tee
Kaffe & Te

Kaffe 40 kr

by Costas Umeå

Espresso 30 kr

by Costas Umeå

Espresso dubbel 50 kr

by Costas Umeå

Earl Grey Tee 35 kr

Green Tee 35 kr

Rotwein
Rödvin

Blaufränkisch 110 kr/ 530 kr

Weninger 13%

Barbera d'Alba 110 kr/ 530 kr

Rivetti 14%

Chianti 65 kr/ 300 kr

Castelsina 13%

Skogsvin blåbär 80 kr/ 370 kr

Norrl. Fruktv. 12%

Delicious Rosé 60 kr/ 280 kr

Black Tower

Weißwein
Vittvin

Grüner Veltliner 85 kr/ 400 kr

Diwald 12%

Riesling 95 kr/ 450 kr

Diwald 12,5%

Duett 65 kr/ 300 kr

Leth 12,5%

Riesling 65 kr/ 300 kr

Eins Zwei Zero

Aperol Spritz 100 kr

0,2

G´spritzter Weiß 60 kr

0,2

Spritziges
Mousserande

Cider 75 kr

Schneewittchen 4% 0,1

Prosecco Canah 75 kr/ 420 kr

Perlage 11,5%

Fassbier
Fatöl

Traditionellt Österrikiskt/ Tyskt

Stiegl Goldbräu 0.1 25 kr/ 0.3 55 kr/ 0.5 80 kr/ 1.0 150 kr

Stiegl 4,9%

Ljus lager

Hofbräu Original 0.1 25 kr/ 0.3 55 kr/ 0.5 80 kr/ 1.0 150 kr

HB München 5,1%

Ljus lager

Alm-Radler 0.1 20 kr/ 0.3 45 kr/ 0.5 65 kr/ 1.0 120 kr

– Stiegl
– Hofbräu

Lokalt bryggd

USA (Umeå Summer Ale) 0.1 45 kr/ 0.3 90 kr

U&Me Bryggeri 6,6%

Pale Ale

Mountain Monkey 0.1 45 kr/ 0.3 90 kr

Beerstudio 5%

American Pale Ale

Hummelholm 0.1 45 kr/ 0.3 90 kr

Westerbottens Bryggeri 5,9%

Indian Pale Ale

Janne Shuffle 0.1 35 kr/ 0.3 75 kr

Bryggverket 5,1%

Modern Lager

Flaschenbier
Flasköl

Franziskaner (Vete) 95 kr

Franzisk.Bräu 5% 0,5

Porter 80 kr

U&Me 6,5 % 0,33

Clausthaler 65 kr

Clausthaler 0,4% 0,33

Longdrinks

Gin & Tonic 75 kr

2cl

Jacky Coke 75 kr

2cl

Flying Hirsch 85 kr

2cl

Kurze - Avec/Degestif

Jägermeister 60 kr

35%, 2cl

Amaretto Disaronno 60 kr

28%, 2cl

Grappa Barbera 60 kr

42%, 2cl

Whisky

Jack Daniel 60 kr

40%, 2cl

Lagavulin 16 år 80 kr

43%, 2cl

Talisker 10 år 60 kr

45,8%, 2cl

Balvenie Doublewood 12 år 60 kr

40%, 2cl

Laphroaig Quatercask 60 kr

48%, 2cl

Glenfiddich 15 år 60 kr

40%, 2cl

Cognac

La Reviseur Extra Old 10 år 60 kr

40%, 2cl

Renault Carte Noir Xtra 10 år 70 kr

40%, 2cl

Rom

Havana Club 3 år 60 kr

40%, 2cl

Zacapa Gran Reserva 23 år 70 kr

40%, 2cl

Diplomatico Res. Excl 12 år 70 kr

40%, 2cl